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Что (кто) такое truche - определение
Trucha
Las truchas son peces de la subfamilia Salmoninae, dentro de la familia de los salmónidos; el nombre se usa específicamente para peces de tres géneros de dicha subfamilia: Salmo, que incluye las especies del Atlántico, Oncorhynchus, que incluye las especies del Pacífico, y Salvelinus.
trucha
I
trucha1 (del lat. "tructa")
1 (varias especies del género Salmo) f. *Pez salmoniforme de hasta 1 m de longitud, propio de ríos y lagos de montaña, muy apreciado como alimento. Lancurdia.
2 *Grúa.
Trucha arco iris (Salmo gairdneri). Trucha originaria de Norteamérica, introducida en Europa y criada en piscifactorías para la alimentación humana y para la repoblación de los ríos.
T. común (Salmo trutta fario). Trucha con manchas oceladas rojas y negras por los flancos y la aleta dorsal. Vive en los ríos de aguas frías y bien oxigenadas.
T. de mar [marina o marisca]. Trucha similar a la común que pasa largos periodos de su vida en el mar. Reo.
II
trucha2 (Am. C.) f. *Puestecillo de venta portátil.
III
trucha3 n. Persona *astuta, etc. Truchimán.
trucha
sust. fem.
1) Zoología. Pez teleósteo, del suborden de los fisóstomos, de agua dulce, con cuerpo fusiforme, de color pardo y lleno de pintas rojizas o negras; su carne es sabrosa.
Ver: salto de trucha
2) Mecánica. Cabria.
3) América Central. Puesto o tenducha de mercería.
género común fig. fam.
1) Truchimán, persona astuta.
2) Trucha de mar. Reo, pez.
